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とんでもない量だ。スーパーに行くと赤蕪が4つ、束で売られていた。しかも安い、150円だと？！ 「旬な食材は心が躍るな。」葉がついたまま大かぶ、これは見事だぞ。 家に着くなりレシピサイトを開いた。 ハチミツとお酢で漬けたもの 唐辛子ときゅうりで漬...

「おや、この子はかき氷は初めてだっけ？」「あらそう？じゃあ何にしようね、初めてはやっぱりイチゴかしら？ねぇどれが良い？」 おかあさんもおばあちゃんもうれしそう。まぶしいくらいの太陽、なんたってこんな日にお外にでるんだ。 「やっぱり初めては...

「へー、この枝豆は水の状態から茹でるのか。」自分の手癖で料理をしているからついついレシピは飛ばして我流でやってしまう。 しかし今夜は楽しみにしていた農家直送の枝豆だ。「本当はだだちゃ豆が食べたかったけど、仕方ない。」 いったい日本人はどう...